©2009 - 2010 RESTAURACE MENU
Vyrobila: teramarketing
| Zobrazit: | |
|---|---|
| stálé menu | |
| Pečená krkovička | 89 Kč |
| HOT BUFFALO CHICKEN WINGS - pečená kuřecí křidýlka se salsou buffalo a řapíkatým | - |
| celerem | 89 Kč |
| FLAUTAS - smažená pšeničná plněná špenátovou směsí a sýrem | 69 Kč |
| PATO CON CARAMELO NARANJAS - grilovaná kachní prsa s karamelovou salsou | 189 Kč |
| BANDERILLAS DE POLLO - grilovaná kuřecí prsa na špízech | - |
| s miskou bramborové kaše a salsou pico de gallo salsou pico de gallo | 129 Kč |
| CHULETA ESPECIAL - grilovaná marinovaná vepřová kotleta, | - |
| podávaná se salsou pico de gallo | 125 Kč |
| stálé menu | |
| 0,33 l vývar s kuřecím masem a nudlemi | 22 Kč |
| 0,33 l česneková speciál | 26 Kč |
| 150 g rybí filé na másle s bazalkou | 65 Kč |
| 200 g grilovaný steak | 89 Kč |
| stálé menu | |
| Kapr podle Jindřicha Vaňhy (kapr se švestkovou omáčkou a vlašskými ořechy, bramborové halušky) | 135 Kč |
| Rožnovský guláš s pěti knedlama | 115 Kč |
| Moravský vrabec (vepřové výpečky, bílé zelí, houskový knedlík) | 115 Kč |
| Kachna po staročesku (pro 2 osoby) | 260 Kč |
| Kuřecí steak na rozmarýnu, hranolky | 135 Kč |
| Vepřové medailonky Caretta (medailonky z vepřové panenky se švestkovou omáčkou, šťouchané brambory) | 155 Kč |
| stálé menu | |
| Ryby: | - |
| 200g Filátka ze pstruha pečené po staročesku na hořčičném másle a bílém víně s gratinovaným pórkovým pyré a citronovým košíčkem | 235 Kč |
| 200g Grilovaný steak z mečouna posazený na pošírované zelenině metodou „Sous vidé“ s omáčkou butter lemon a koprovými brambůrky | 420 Kč |
| 200g Filátka z norského lososa s vůní citrusů pečená na Extra Virgin Cuvée Oliviére, podávaná se smetanovými špenátovými listy, sušenými rajčátky a bramborovými rosti | 340 Kč |
| To nejlepší z české kuchyně: | - |
| 200g Tradiční svíčková na smetaně zdobená brusinkovým terčem se šlehanou smetanou, s variací houskových a karlovarských knedlíčků | 185 Kč |
| 350g Brasírované jehněčí kolínko v tymiánovém glazé s listovým špenátem a bramborovou terinkou, zdobené pečeným tomatem | 380 Kč |
Doporučujeme: GastroZážitek.cz | Restaurace ARCA | Reklama | Tvorba www stránek | CZIN.eu | TopTep Brno