sladké

Konopný dort s tofu krémem

Výborný, bílkovinami nabitý dort, který oslní jemnou chutí krému a výraznou, ostrou, oříškovou chutí korpusu 

Číst celý článek
Vloženo: 22. 1. 2017

Linecké cukroví

Ano, už je to tady, první adventní neděle za námi. Víkend před námi a my můžeme začít péci. Přinášíme tradiční recept na linecká kolečka.

Číst celý článek
Vloženo: 5. 12. 2014

Pomerančové muffiny

Vynikající nadýchané, svěží muffiny. Na 6 ks velkých muffinů potřebujeme:

Číst celý článek
Vloženo: 28. 11. 2014

Crème brûlée

První zmínka o tomto skvostném dezertu je v Massialotově knize receptů z roku 1691.Crème brûlée je dezert skládající se z custardu (žloutky, smetana, cukr) a karamelové krusty na povrchu. Ta je vytvořena rozžhavením cukru na povrchu a to buď pod kuchyňským salamanderem, propanbutanovým hořákem nebo flambováním alkoholem.

Číst celý článek
Vloženo: 10. 9. 2014