koláč

Hrníčkový koláč s jahodami a rebarborou

Nemáte váhu a rádi byste něco sladkého, zkuste toto hrníčkové těsto. Je krásně vláčné a hodí se jako základ pod ovocné koláče, ale také ho můžete použít na bábovku, vždy zvolit jen správný poměr. 

Číst celý článek
Vloženo: 30. 5. 2017

Francouzský hruškový koláč

Francouzský cukrář, který měl svou pekárnu na pařížské ulici Bourdaloue pojmenoval svůj hruškový koláč s mandlovým krémem podle ulice ve které pracoval a možná i po jezuitskem knězi Louisi Bourdaloue. Upečte si jeden z nejlepších hruškových koláčů. Pokud se Vám nechce péct,  můžete  tento koláč s historií ochutnat v Kavárně  Čekárna.

Číst celý článek
Vloženo: 31. 10. 2014

Čokoládovo – ricottový koláč

Jednoduchý, ale výtečný italský čokoládový koláč. Čokoládu obsahuje v těstě i v náplni a  jeho celý povrch je pokrytý lesklou čokoládovou polevou. Nejlepší je koláč až druhý den.

Číst celý článek
Vloženo: 24. 10. 2014

Babiččin ovocný koláč

Léto je plné ovoce a my jsme našli starý recept po babičce a snad i prababiččce a upekli jsme ovocný koláč plný letních plodů. Stejné těsto můžete použít s jakýmkoli ovocem. Ochutnejte léto naší babičky zapečené v koláči.

Číst celý článek
Vloženo: 30. 7. 2014