Je čas Beaujolais! Přesně tohle vám řekne každý správný Francouz, když před ním jen zmíníte měsíc listopad. Tak jako se američané už od léta těší na svůj Den díkůvzdání, těší se francouzi na třetí čtvrtek v listopadu. Úderem půlnoci jim totiž francouzské zákony dávají povolení otevřít první láhve mladého Beaujolais. Tento jedinečný večer v roce se – zvláště pak v Burgundsku – úplně vylidní ulice. Všichni totiž, ať už jsou doma v rodinném kruhu anebo ve společnosti přátel někde v