Salát z buřtů

Nevíte, co udělat rychlého k večeři a vařit se vám nechce? Udělejte si salát z buřtů s vynikající zálivkou, stačí pár ingrediencí a čerstvé pečivo.

Salát z buřtů

salat z burtu

  • 250 – 300g buřtů
  • 1 velká cibule
  • 3 kyselé okurky
  • žlutá paprika
  • červená paprika nebo feferonka
  • pažitka, jarní cibulka nebo zelená část pórku
  • 3 lžíce worcestrové omáčky
  • 3 lžíce kečupu
  • 2 lžíce oleje
  • 2 lžičky cukru
  • pepř, sůl

Oloupané buřty, cibuli, papriky, pažitku/jarní cibulku vše nakrájíme. Na marinádu svaříme worcestrovou omáčku, kečup, olej, cukr a smícháme se směsí buřtů a zeleniny. Dochutíme solí a pepřem. Necháme v lednici odležet.

Be Sociable, Share!

Komentáře

comments

Autor: | Vloženo: 28. 8. 2018