Pečená ryba s citronovou omáčkou

Jeden pekáč, pár minut, ryba, smetana, citron….  Výsledkem je šťavnatá ryba s neuvěřitelnou omáčkou.

Pečená ryba s citronovou omáčkouPřipravte si:

  • 4 x rybí filety
  • 4 lžíce másla
  • 1x smetana
  • 1 – 2 stroužky česneku
  • 1 polévková lžíce dijonské hořčice
  • 1½ lžíce citronové šťávy
  • Sůl, pepř
  • jemně sekané šalotka
  • Čerstvá petržel a plátky citronu na ozdobu

Osolené a opepřené rybí filety  umístíme do pekáče a na ně dáme šalotku. Rozpuštěné máslo smícháme spolu se smetanou hořčicí, česnekem a citronovou šťávou. Omáčkou polijeme rybu a dáme péct. Pečeme cca 20 minut při 200°C.

Zdroj: www.recipetineats.com

Be Sociable, Share!

Komentáře

comments

Autor: | Vloženo: 25. 3. 2017