Kuře na paprice a vločkové knedlíky

Ano, i tato pochoutka jde zdravě. Že nevěříte, vyzkoušejte zdravé kuře na paprice s dokonalými knedlíky.

kure na paprice

Na vločkové knedlíky budete potřebovat:

170 g ovesných vloček, 3 vejce, 150 g bílého jogurtu

Všechny ingredience smíchejte, pokud by bylo těsto příliš lepivé, přidejte vločky, vytvarujte knedlík a vaříme v osolené vodě cca 10 minut.

Kuře na paprice:

3 velké cibule, 500 g kuřecích prsou, paprika, sůl a pepř, případně celozrnnou/špaldovou mouku na zahuštění

Na drobno nakrájenou cibuli osmahneme, přidáme na kousky nakrájená kuřecí prsa a necháme zatáhnout. Pak přidáme sladkou papriku, sůl, pepř, přidáme vodu a dusíme. Když už je maso skoro měkké omáčku zahustíme moukou a povaříme dalších 10 – 15 minut.

Foto: Veronika Moravcová

Recept: msimonees.cz

Be Sociable, Share!

Komentáře

comments

Autor: | Vloženo: 7. 4. 2017