Coleslaw

Salát Coleslaw jako z KFC, mňam :o). Nic složitého nečekejte, salát se má nechat uležet, ale u nás doma většinou tu dobu ani nevydrží. Tak šup, šup – připravte si zelí, mrkev, cibuli, pomazánkové máslo, majolku, mléko…

Ano, četla jsem recept, kde byla smetana/podmáslí, ale ta doma nebyla, tak jsem použila pomazánkové máslo a výsledek perfektní.

coleslaw salát_2

Salát Coleslaw

  • Půl hlávky zelí – 1/4 nakrájím nadrobno, zbytek nastrouhám na hrubém struhadle
  • 1 mrkev nastrouhaná na jemném struhadle
  • 1 červená cibule nakrájená nadrobno

Zálivka

  • 3 lžíce cukru
  • 4 – 5 lžic majonézy
  • 2  – 3 lžíce pomazánkového másla
  • 3 lžíce mléka (případně podle potřeby)
  • 1 – 2 lžíce octa
  • 2 – 3 lžíce citronové šťávy
  • sůl, pepř

Zeleninu smícháme se zálivkou a necháme cca 4 hodiny uležet :-)

coleslaw salát

Be Sociable, Share!

Komentáře

comments

Autor: | Vloženo: 18. 3. 2017