Ryby

Lososové chlebíčky s kaparovou a křenovou pomazánkou

Plánujete narozeniny, grilovací party nebo jen si chcete dát lehkou večeři? Toto je ideální jídlo. Základ je uzený losos, pomazánka podle chuti a čerstvé bylinky.

Číst celý článek
Vloženo: 9. 9. 2017

Grilované krevety

Čerstvé krevety se dají dělat na mnoho způsobů. Co je jejich předností, že jejich úprava je tak jednoduchá a výsledek božský. Dnes si krevety naložíme na gril, ale stejně dobře je můžeme udělat doma na pánvi.

Číst celý článek
Vloženo: 23. 5. 2017

Pečená ryba s citronovou omáčkou

Jeden pekáč, pár minut, ryba, smetana, citron….  Výsledkem je šťavnatá ryba s neuvěřitelnou omáčkou.

Číst celý článek
Vloženo: 25. 3. 2017

Rybí filety s broskví

Dnešní recept je ze španělské kuchyně a opět velice jednoduchý, rychlý, ale dokonalý. 

Číst celý článek
Vloženo: 17. 10. 2016

Bramborový salát s rybou

Bramborový salát a ryba, že by tu už byly Vánoce… ale kdepak :-). V tomto receptu je ryba přímo v salátu a jde o lehké jídlo, které krásně zasytí. Středomořské jídlo, které připomene dovolenkové večery u moře.

Číst celý článek
Vloženo: 18. 7. 2016

Pstruh a zase pstruh

Pstruh je „král jemných ryb“, věděli jste to  pstruží maso  je lehké a málo tučné. Hodí k vaření, dušení, pečení i smažení.

Číst celý článek
Vloženo: 15. 6. 2016

Candát s marinovanou cibulkou a mrkvovo-bramborovou kaší

Nejdříve si připravíme marinovanou cibulku. Nakrájíme ji na tenké plátky, lehce osolíme a přes noc necháme marinovat v olivovém oleji s trochou balzamika.

Číst celý článek
Vloženo: 6. 6. 2016

Dušený pstruh se zeleninou a hrachovou kaší

Lehké, ale přesto vydatné jídlo uchvátí svojí výjimečnou chutí. Pstruh má lehkost, za kaší je vydatnost, spojení dokonalé. Začneme hrachovou kaší…

Číst celý článek
Vloženo: 31. 5. 2016

Jak na maki sushi?

Nejzákladnější druh sushi může na první pohled vypadat jednoduše, je dobré znát základní pravidla, jako například to, že na maki sushi byste měli použít jen polovinu řasy nori. Jak správně zarolovat maki sushi rolku? 

Číst celý článek
Vloženo: 12. 4. 2016

Recept: finská lososová polévka – Lohikeitto

Tradiční finské recepty vychází z prostředí, ve kterém vznikly. V zimě nebyly žádné dostupné čerstvé suroviny a jídlo mělo poskytnout především energii v drsném prostředí. Výsledkem jsou jednoduché pokrmy z masa a ryb a jinak lehce dostupných surovin. 

Číst celý článek
Vloženo: 4. 3. 2016
Stránka 1 / 812345...Last »