David Šašek –  *1976 České Budějovice. Patří mezi elitu české gastronomie.
V současné době šéfkuchař CODA Restaurant – Aria Hotel.
Od svých 12-cti let pomáhal v kuchyni rodinného penzionu svého otce v Pístině. Po ukončení kuchařské školy pracoval v předních pražských hotelových restauracích pod vedením těch nejlepších tuzemských i zahraničních šéfkuchařů. Následně rozvíjel své zkušenosti také v zahraničí, například v restauraci hotelu Ballynahinch Castle v západním Irsku, kde pracoval na pozici Second Sous Chef. Měl příležitost spolupracovat, mimo jiné, se šéfkuchařem Laurentem Grasem, který