Inspirujte se, kam na dobré jídlo a pití. Restaurace-menu Vám poradí!
Líbí se Vám náš web?

 

Aktuálně

Jste restauratér?

Přidejte si svoji restauraci

Akce 

Open Air Festival 2013
Kdy: Kde: Letiště Panenský Týnec, Panenský Týnec
JAMROCK 2013
Kdy: Kde: přírodní areál u letiště (Žamberk), Žamberk
ČESKÉ HRADY.CZ 2013 - ŠVIHOV
Kdy: Kde: Hrad Švihov, Švihov
ČESKÉ HRADY.CZ 2013 - ROŽMBERK NAD VLTAVOU
Kdy: Kde: Státní hrad Rožmberk, Rožmberk nad Vltavou
ČESKÉ HRADY.CZ 2013 - TOČNÍK
Kdy: Kde: Hrad Točník, Zdice

Video měsíce

Jsme na Facebooku

 

Naši partneři

  • Vodka Helsinki
  • ChefParade - škola vaření
  • bar nálada
  • Kazmova kastrólnomie
  • gurmán brno

Najděte si svoji restauraci

Čtěte v našem magazínu:

 
Obrázek k článku Yakumo - zážitek japonské kuchyně

Yakumo - zážitek japonské kuchyně

Oběd v japonské restauraci Yakumo, nově otevřené na rozhraní Vinohrad a Vršovic, je zážitkem, který si můžete dopřát za pouhých 150,-Kč!

 
 
Obrázek k článku Nejlepší hermelín je v Pivo a párek

Nejlepší hermelín je v Pivo a párek

Pivotéka Pivo a párek oslavila v únoru roční narozeniny a majitel prosperujícího podniku už se rozhlíží po dalších prostorech, chce mít podobných podniků několik.

 
 
Obrázek k článku Místo restaurace V koutku je SOUPS a PIZZA

Místo restaurace V koutku je SOUPS a PIZZA

Vzpomínám na restauraci V koutku, kam jsme v sedmdesátých a osmdesátých letech chodili na pivo. Bylo to sem kousek od Malvazu z Karlovy ulice,  to když jsme si chtěli místo tmavého Měšťana z Holešovic dát pivo ze Smíchova.

 
 
Obrázek k článku Indické restaurace U vodárny

Indické restaurace U vodárny

Můžete si připadat jako v Londýně, kde je indických, pákistánských a bangladéšských restaurací plno. Dvě autentické indické restaurace jsou v této ulici sto čtyřicet kroků od sebe.

 
 
Obrázek k článku Seafood Festival v restauraci U Wébrů

Seafood Festival v restauraci U Wébrů

Co všechno návštěvníci Seafood festivalu v restautraci U Wébrů ochutnali?


Chorvatští dovozci čerstvých mořských ryb společně s restaurací U Wébru na pražských Vinohradech uspořádali předposlední únorový víkend Seafood Festival.

 
 
Obrázek k článku Vybrané lahůdky stvořené přímo k orosenému půllitru si vychutnáte v Bernard Pub

Vybrané lahůdky stvořené přímo k orosenému půllitru si vychutnáte v Bernard Pub

O skvělé restauraci na pražském Žižkově, která je spíše moderně pojatou hospodou, kde si vychutnáte několik druhů piva Bernard a od zkušených kuchařů vyladěné chuťovky, jsme vás již informovali. Bernard Pub si pro své návštěvníky doslova dennodenně připravuje nové menu, na kterém vždy najdete ty pravé hospodské delikatesy, které k pivu prostě patří. 

 
 
Obrázek k článku Coco bar restaurant: všemi smysly

Coco bar restaurant: všemi smysly

Nenechte se zmást, v Coco bar restaurant toho umí mnohem více, než jen pořádat skvělé večírky a míchat chuti i oku lahodící drinky. Kuchyni zde vládnou špičkoví kuchaři, a v Cocu jsou tak samozřejmostí vynikající pokrmy, které si rozhodně zaslouží pozornost vašich chuťových pohárků... Posuďte sami.

 
 
Obrázek k článku Hospůdka Na Radnici: pivo, krkovička a hovězí ,,veverka''

Hospůdka Na Radnici: pivo, krkovička a hovězí ,,veverka''

V hospůdce Na Radnici se, navzdory názvu i poloze restaurace přímo v historickém secesním domě vysočanské radnice, neprobírají jen vážné věci. Nemusíte se vůbec bát zavítat do ní s kamarádem ,,na jedno'', se svou drahou polovičkou na příjemnou večeři, s partou zapít důležité i méně důležité události, anebo prostě jen tak ,,pobejt''...

 
 
Obrázek k článku Restaurace U ztracených klíčů: váš druhý domov

Restaurace U ztracených klíčů: váš druhý domov

Restaurace U ztracených klíčů, to je především česká tradiční kuchyně. Pořádná domácí bašta pro táty, odlehčená modernější pro mámy, oblíbené mňamky pro děti...

 
 
Obrázek k článku Corso Café: kulinářský zážitek za hubičku

Corso Café: kulinářský zážitek za hubičku

Kvalitní gastronomický zážitek v historickém centru hlavního města bývá tradičně spojován s cenami šplhajícími se do závratných výšek... Nemusí tomu ale tak být vždy. Důkazem toho je mimo jiné i Restaurace Corso Café nacházející se v ulici v Celnici, a to pouhých několik desítek metrů od novoměstské Prašné brány.

 
 
Obrázek k článku El Asador - jihoamerický steak house, kde vládne mistr grilu na slovo vzatý

El Asador - jihoamerický steak house, kde vládne mistr grilu na slovo vzatý

Ptáte se, co je argentinskou specialitou? Jednoznačně grilování! Navštivte typický jihoamerický steak house El Asador v pražských Hrnčířích a objevte grilování v pravém slova smyslu s tím nejpovolanějším z povolaných – argentinským asadorem Sergiem Guerrerosem!

 
 
Obrázek k článku Bílý koníček - česká tradice u Orloje

Bílý koníček - česká tradice u Orloje

Staroměstské náměstí, Staroměstská radnice, pomník Jana Husa, dům U kamenného zvonu, palác Kinských… to vše můžete pozorovat a přitom se skvěle najíst v zahrádce Jazz&Blues restaurantu Bílý koníček, který funguje od května roku 2006 v jedné z nejstarších historických budov Prahy, v domě U zlatého jednorožce.

 
 

Netypické vánoční svátky v Bernard Pub

Vánoce se už neúprosně blíží a s nimi i vánoční pohoda, voňavé cukroví, jídlo, pití… Pro někoho ale také stres, neustálé přemýšlení nad vánočními dárky, stání dlouhých front v obchodech a podobné nepříjemnosti. Alespoň na chvíli se od těchto vánočních záležitostí můžete oprostit nad půllitry kvalitního piva a skvělých hospodských delikates. Kde jinde než v Bernard Pub, kde se kloubí právě pivo s vynikajícím jídlem a navíc také s přátelskou a pohodovou atmosférou. Dobrou zprávou pro všechny příznivce určitě bude, že do tohoto žižkovského pubu můžete zavítat prakticky kdykoliv, a to i o vánočních svátcích a na Nový rok. Nebyl by to Bernard Pub, kdyby na vás nečekalo mnoho zajímavých akcí, které ocení především chuťové pohárky…

 
 
Obrázek k článku Na zajímavé akce a podzimní menu do Andělských křídel

Na zajímavé akce a podzimní menu do Andělských křídel

Podzim je velice proměnlivé období. Krásné barevné dny zalité sluncem se pomalu mění v šedé a větrné, které už brzy přinesou první sníh. Někdo se na chladné dny těší, někdo by raději teplo, ale věřte, že podzimní změny, jaké si pro Vás připravili v Andělských křídlech, potěší každého.

 
 
Obrázek k článku Restaurant Darwin – špičková gastronomie podávaná s evoluční teorií

Restaurant Darwin – špičková gastronomie podávaná s evoluční teorií

Každý z nás zná jméno Charlese Darwina z učebnic biologie, historie anebo i filosofie. Byl to všestranný člověk a především přírodovědec, jehož výzkumy a objevy posunuly náš svět o značný krok kupředu. I přes náboženská úskalí své doby, dokázal svými propracovanými studiemi o evoluční teorii přesvědčit nejprve konzervativní Anglii a později celou Evropu a další kontinenty. A právě tímto největším a nejuznávanějším přírodovědcem se nechal inspirovat i nově vzniklý Darwin hotel a restaurant na pražské Zbraslavi, kde najdete mnoho odkazů na tohoto velikána 19. století, které zcela jistě budou inspirací i pro vás…

 
 
Obrázek k článku Na kachnu jedině do restaurace U Modré kachničky

Na kachnu jedině do restaurace U Modré kachničky

Už téměř dvě desítky let se na malebné pražské Malé Straně skrývá jedinečná restaurace  U Modré kachničky... Její kuchyni – díky poloze restaurace v historickém centru, ale hlavně díky místní vytříbené gastronomii - ochutnal již nespočet známých osobností z řad politiků, sportovců, herců i zpěváků světových jmen... Gastronomický zážitek zde navíc doplňuje úžasná atmosféra, kterou vytváří majitelem sladěný interiér přenášející gurmány do dob, kdy se pánové chlubili svými úlovky z lesa či rákosí a jejich hospodyňky svými recepty po prababičkách... Dojem je tak dokonalý, sytící snad všechny lidské smysly...

 
 
Obrázek k článku Benada – originalita a styl v srdci Prahy

Benada – originalita a styl v srdci Prahy

Praha je jako střed a srdce Evropy symbolem kultury, tradice, historie českého  národa... Můžeme na ni být patřičně hrdí: je to město plné architektonických krás, pamětihodností, romantických vyhlídek a v neposlední řadě kvalitních a zajímavých restaurací skýtajících rozmanité gastronomické zážitky pestré tak, jako pražské uličky křivolace utíkající po Malé Straně, Novém městě či Královských Vinohradech...

 
 
Obrázek k článku Chřest

Chřest

Ve starém Egyptě byl znám jako vynikající zelenina již v době vlády faraónů. V antickém Řecku jej pěstovali jako ozdobnou rostlinu a připisovali mu i léčivé vlastnosti.

 
 
Obrázek k článku LEE KUM KEE v Praze

LEE KUM KEE v Praze

Praha Vinohrady 15.5.2013 - Milovníci asijské kuchyně a gurmáni mohou jásat. Dnes se v Praze na Vinohradech na Korunní třídě č. 99 otevřela prodejna LEE KUM KEE. Původně britsko - hongkongská firma s tradicí 125 let vyrábí omáčky a dochucovadla pro asijskou kuchyni.

 
 
Obrázek k článku Chcete čepovat pivo Bernard?

Chcete čepovat pivo Bernard?

Rozhovor s obchodním ředitelem Rodinného pivovaru Bernard v Humpolci Zdeňkem Šípkem byl příjemnou záležitostí, v restauraci BERNARD Pub na Žižkově mi vyprávěl o pivu, hospodách a hostinských se znalostí věci a s nadšením.

 
 
Obrázek k článku La Cave d'Adrien na Vinohradech

La Cave d'Adrien na Vinohradech

Velmi elegantně zařízená vinotéka a prodejna delikates  se včera otevřela v Americké ulici na Vinohradech. Do Prahy přináší francouzská vína a lahůdky vysoké kvality.

 
 
Obrázek k článku Voní a chutná po česneku

Voní a chutná po česneku

Vysoký je zhruba půl metru a listy jsou velmi podobné konvalinkám, jejich květy jsou však značně odlišné. Obě bylinky od sebe lze rozeznat jejich vůní.

 
 
Obrázek k článku Masna na Kozím plácku

Masna na Kozím plácku

V  řeznictví Na Kozím plácku  najdete jen to nejlepší.  Majitel prodejny, společnost Made Group a.s., obchoduje s uzenářskými výrobky a masem,  má více než tři tisíce odběrných míst. Jedinou prodejnu, chloubu a výstavní skříň, má na adrese Praha 1, Kozí ulice 9. Není divu že  od Českého svazu zpracovatelů masa získala ocenění Řeznicko-uzenářská prodejna roku 2011.

 
 
Obrázek k článku Kvačka, tuřín, ředkev

Kvačka, tuřín, ředkev

Jedná se o robustní, nenáročnou a jednu z nejsnáze pěstovaných zelenin. Je chutným a vynikajícím doplňkem zimní stravy. Na Moravě ho znají pod lidovým názvem kvaka či kvačka.

 
 
Obrázek k článku Velikonoční jídelníček

Velikonoční jídelníček

Velikonoční jídelníček našich dědů a babiček měl svůj řád. Na  Zelený čtvrtek bývaly na stolech luštěniny a pokrmy z mladých kopřiv, na Velký pátek se často držel půst, nebo se jedly ryby.

 

 
 
Obrázek k článku Fenomén BIO: jak je to s víny?

Fenomén BIO: jak je to s víny?

V posledních letech se pomalu ale jistě začíná měnit přístup zákazníků k tomu, co jedí a pijí. Pojmy jako kvalita, chuť a původ jsou při výběru potravin stále důležitější - a to je jen dobře. Náročný zákazník totiž znamená, že se prodejce musí snažit nabídnout co nejlepší produkt, což vede k růstu životní úrovně. 

 
 
Obrázek k článku Gastroporadna: sezona jedlých kaštanů je tu

Gastroporadna: sezona jedlých kaštanů je tu

Že nevíte, jak na ně? Úprav je mnohem více, než jen pečení! Co takhle povařit v mléce a... více si přečtěte v další Gastroporadně šéfkuchaře Radka Jakubce.

 
 
Obrázek k článku Arabská rozmanitost chutí a vůní na českém stole

Arabská rozmanitost chutí a vůní na českém stole

Řekne-li se „arabský svět“, člověk si vybaví písečné duny od obzoru k obzoru, snědé muže sklánějící se nad koránem a ženy zahalené v černých čádorech, mešitu se štíhlým minaretem a zvuk muezzína, svolávajícího k modlitbě. Co si však představit pod pojmem arabská kuchyně? Arabská kuchyně patří k nejpestřejším, nejvoňavějším a nejchutnějším na světě...

 
 
Obrázek k článku Gastroporadna - jak na cuketu ...královnu letního záhonu

Gastroporadna - jak na cuketu ...královnu letního záhonu

Dobrý den, zajímalo by mne, jakými všemi způsoby se dá využít cuketa. Mám jich v současné době plný záhonek a je pravda, že již nevím co s nimi – spoustu jsem jich ogrilovala jako přílohu a spoustu rozdala, chybí mi však inspirace pro další využití. A druhá zásadní otázka, která mne napadá, je zda ji před či po úpravě kořenit a případně jak...

 
 
Obrázek k článku Hvězda Ráje sýrů: Gouda

Hvězda Ráje sýrů: Gouda

Gouda je pro milovníka sýrů něco jako nedělní mše pro katolíka. Je to trochu povinnost, trochu radost a každý sýrový nadšenec ji musí jednou za čas praktikovat. Gouda je jedním ze základních kamenů sýrového ráje a velebme Holanďany za to, že ji máme.

 
 
Obrázek k článku Jan Vinař na cestách za vínem s duší... Severní Itálie

Jan Vinař na cestách za vínem s duší... Severní Itálie

Když chcete nabízet dobrá vína, neznamená to pouze prodávat produkty, které splňují určité senzorické vlastnosti. Neméně důležité je vědět, odkud, nebo lépe řečeno od koho, dané víno pochází. Náš trh je bohužel v současné době zaplavován anonymními víny, která svou filosofií vzniku připomínají spíše limonády. Neurazí, nenadchnou, ale chybí jim to hlavní – duše. 

 
 
Obrázek k článku Můj šálek kávy s nezaměnitelnou chutí

Můj šálek kávy s nezaměnitelnou chutí

Nádherná pronikavá vůně láká již z dálky milovníky dobré kávy do zajímavé, tradiční i moderní kavárny zároveň s názvem Můj šálek kávy, která funguje pod taktovkou české pražírny Doubleshot. Přečtěte si, co znamená Direct trade, jaké má výhody i nevýhody a poznejte kavárnu, do které majitele dobrovolně kupují ty nejdražší suroviny při standardních cenách pro návštěvníky!

 
 
Obrázek k článku Zeleninové gazpacho

Zeleninové gazpacho

Populární zeleninová polévka podávaná za studena.

Osvěžující Gazpacho, původem z Andalusie se skládá z rajčat, okurky a papriky. Všechna tato zelenina však do Evropy doputovala až díky zámořským objevům.

 
 
Obrázek k článku Cibulačka

Cibulačka

Oblíbená a asi jedna z nejznámějších francouzských polévek.  Vhodná pro slavnostní oběd, k snídani po probdělé noci nebo k večeři před vášnivou nocí.

 
 
Obrázek k článku Pikantní krevety

Pikantní krevety

Jejich chuť je tak lahodná, že se nedoporučuje přehánět to s kořením. Pokud však máte rádi pikantnější chuť, pak zde máme skvělý recept.

 
 
Obrázek k článku Vichyssoise - nejslavnější pórková polévka

Vichyssoise - nejslavnější pórková polévka

Celý název této skvělé polévky je Crème Vichyssoise Glacée. Název Vichyssoise je odvozen od lázeňského města Vichy.

 
 
Obrázek k článku Něco jako omeleta

Něco jako omeleta

Maratbak existuje ve sladké i slané verzi. Sladká verze je se spoustou čokolády a oříšků. Slaný Martabak je s vejci, zeleninou a masovou směsí.

 
 
Obrázek k článku Neapolský koláč

Neapolský koláč

Tento koláč s více než staletou tradicí se připravuje v nejrůznějších obměnách, ale vždy se skládá ze dvou částí, křehkého těsta a náplně připomínající nákyp.

 
 
Obrázek k článku Velikonoční nádivka

Velikonoční nádivka

Sekanice, snítek, kopřivnica nebo hlavička, všechny tato jména patří velikonoční nádivce. Jak jste se již mohli dočíst v našem předešlém článku - Velikonoční jídelníček.

 
 
Obrázek k článku Nepečený cheesecake s malinami (borůvkami)

Nepečený cheesecake s malinami (borůvkami)

Cheesecake jsem poprvé ochutnala před několika lety v Ósace a od té doby se ho nemůžu nabažit. Vyzkoušela jsem nepřeberné množství receptů, ale nikdy se mi nepovedl tak, aby se alespoň na kilometry přiblížil té dobrotě, kterou jsem kdysi ochutnala v Japonsku. Nakonec jsem na představu, že se mi podaří vytvořit cheesecake takový, jak má být, zanevřela a ochutnávala jsem ho jen v případě, že mi ho upekla kamarádka Tamara, která co upeče, to chutná prostě báječně.

 
 
Obrázek k článku Šéfkuchař restaurace Golf Yacht představuje datlový dortík

Šéfkuchař restaurace Golf Yacht představuje datlový dortík

Datlový dortík je o snoubení chutí a především o kontrastu studené zmrzliny a teplého táhlého karamelu, o tom, jak lákavě dortík vypadá, se můžete přesvědčit z našich fotografií. Ale jestliže si na něm budete chtít i pochutnat, pak neváhejte navštívit restauraci Golf Yacht.

 
 
Obrázek k článku Kaše na arabský způsob

Kaše na arabský způsob

Zajímá vás využití topinambur ze čtvrtého dílu Gastrocest kolem světa? Nakoukněte...

 
 
Obrázek k článku Pho bo

Pho bo

Zdravá, chutná, posilňující varianta snídaně anebo oběda vás zahřeje a zasytí. Variant Pho bo je mnoho, přinášíme proto jednu pro inspiraci. Takže... Hůlky připravit!

 
 
Obrázek k článku Pohankový salát od Slunečnice

Pohankový salát od Slunečnice

Dnes přinášíme recept přímo z jednoho z prvních obchodů se zdravou výživou. Odlehčete si s námi přelom pracovního týdne pohankovým salátkem a odbourejte stres! Podpoří metabolismus a prospěje.

 
 
Obrázek k článku Sake to ikura

Sake to ikura

Grilovaný losos s wasabi kaší - jednoduchý recept jak si ozvláštnit lososa od japonského šéfkuchaře restaurace Samurai.

 
 
Obrázek k článku Pirátská bašta - kapverdská Cachupa Rica

Pirátská bašta - kapverdská Cachupa Rica

Víte, co si dávají k večeři praví piráti? A víte, co určitě nezapomenout ochutnat, až se vydáte na vzdálené Kapverdy? Inspirujte se...

 
 
Obrázek k článku Výherce soutěže - Máte rádi kávu?

Výherce soutěže - Máte rádi kávu?

Staňte se naším fanouškem na facebooku a doporučte nám podnik (restauraci nebo gastro obchůdek), který by měla být na webu restaurace-menu.cz

 
 
Obrázek k článku Spousta restaurací končí,

Spousta restaurací končí,

Mám dojem, že nabídka na pronájem restaurací je vyšší než v letech hospodářské prosperity. Převažuje dnes nabídka nad poptávkou?

 
 
Obrázek k článku Pozvánka na pivní festivaly

Pozvánka na pivní festivaly

V dlouhém výčtu pivních festivalů byly v loňském roce zvláště vydařené dvě akce, Žižkovské pivobraní a Festival minipivovarů na Pražském hradě.

Na Pražský hrad se milovníci piva  vydají i v letošním roce, Českomoravský svaz minipivovarů uspořádá pod Královským letohrádkem přehlídku 120 druhů piv.

 
 
Obrázek k článku Výherce soutěže o skvělé víno

Výherce soutěže o skvělé víno

Připravili jsme pro vás soutěž o výborné víno.

Staňte se naším fanouškem na facebooku a odpovězte na soutěžní otázku:

Soutěž probíhá v období od 28. 4. 2013 do 5. 5. 2013.

 
 
Obrázek k článku Farmářské trhy začínají

Farmářské trhy začínají

Farmářské trhy se staly slušným kšeftem pro různé “podnikatele”. Nejlepší je mít svého pekaře, zelináře, rybáře, mlékaře, sedláka, uzenáře a další, které dobře znáte a víte že nepřeprodávají jablka z Polska nebo uzeniny z masokombinátu. Dobrý prodejce si na farmářských trzích se zákazníky popovídá, zažertuje, prostě umí udělat správnou atmosféru. 

 
 
Obrázek k článku The Rage: Vztekem za světový mír

The Rage: Vztekem za světový mír

Party, na které můžete vyjádřit svůj názor. A to nejen ve věci sexuální orientace - ale také například na úžasně alternativní a nadčasový dynamický prostor otáčejícího se 360 Bar & Lounge, či na geniální kuchyni přímo z baru přístupné restaurace Epopey... To zní jako úžasně multikulturní plán na večer!

 
 
Obrázek k článku Nejlepší burger? Už víme, kam na něj!

Nejlepší burger? Už víme, kam na něj!

Zavřete oči a představte si burger s velkým B, burger v opečené, křupavé housce, burger z masa, které během krátké cesty z farmy k vám zaručeně neprošlo bodem mrazu, burger se zeleninou a dalšími ingrediencemi vybíranými v té nejlepší kvalitě tak, aby přirozeně podpořily exkluzivitu hutného uměleckého díla, které se vám dostane na talíř – pořádného, poctivého burgeru... Jak dopadla anketa o ten nejlepší? Čtěte více...

 
 
Obrázek k článku Degustace Radlerů v První pivní tramwayi

Degustace Radlerů v První pivní tramwayi

Hospoda První pivní tramway hostila degustaci radlerů. Ovocná piva nejprve ochutnal tým zkušených znalců, poté jej vystřídaly mladé dámy, které by pivovary se svými lehkými ovocnými produkty rády oslovily. Podívejte se, které z výběru osmi piv jim nejvíce chutnalo.

 
 
Obrázek k článku Jazz, swing a čerstvá káva rozehřála Truhlářskou

Jazz, swing a čerstvá káva rozehřála Truhlářskou

1. narozeninová slavnost kavárny Čerstvě-pražená-káva, kterou pořádal její majitel a autor seriálu o poctivé kávě Není káva jako káva pan Jakoubek,  se nesla v duchu jazzu, swingu, vynikající brandy s rodokmenem a - jak jinak než - čerstvě pražené kávy. Atmosféru tvořilo po celý průběh odpoledne a podvečera několik kapel ve stylu 30. let, a mohli jsme si tak užít tóny saxofonového kvarteta, basy, a dokonce také melodie přenosného klavíru pod taktovkou profesora Kašpara.

 
 
Obrázek k článku Vyhlášení soutěže o vstupenky na Festival minipivovarů

Vyhlášení soutěže o vstupenky na Festival minipivovarů

Festival minipivovarů na Pražském hradě je degustační akcí se sto druhy piv z padesáti různých pivovarů, menších či větších, které se prezentují pod hlavičkou českého svazu minipivovarů. Soutěžili jsme o tři vstupenky na festival, a zde jsou výherci:

 
 
Obrázek k článku SOUTĚŽ o vstupenky na Festival minipivovarů

SOUTĚŽ o vstupenky na Festival minipivovarů

Spolu s organizátory skvělé akce nejen pro pivaře, ale hlavně pro nadšence gastronomie Festivalu minipivovarů na Pražském hradě jsme pro vás připravili soutěž o vstupenky ma tuto jedinečnou akci.

 
 
Obrázek k článku Festival minipivovarů na Pražském hradě: 100 druhů piva na jednom místě

Festival minipivovarů na Pražském hradě: 100 druhů piva na jednom místě

V pátek 15. června a v sobotu 16. června 2012 se na Střelecké cestě Královské zahrady Pražského hradu představí 50 minipivovarů - členů Českomoravského svazu minipivovarů. Výjimečná degustační událost nabízí milovníkům piva možnost na jednom místě nahlédnout do světa pivní pestrosti, chuťových zážitků a fantazií padesáti sládků.

 
 
Obrázek k článku Zákazník není hloupý, říká Amis Boussad

Zákazník není hloupý, říká Amis Boussad

V prodejně orientálních lahůdek a občerstvení Chez Amis ve Spálené ulici v Praze je radost nakupovat. Vousatý usměvavý muž za pultem je ochotný a má úctu k zákazníkovi. Je skvělý obchodník, pan Amis Boussad z Alžíru to má v krvi.

 
 
Obrázek k článku Rozhovor se Štěpánem Jodasem z restaurace YAM YAM

Rozhovor se Štěpánem Jodasem z restaurace YAM YAM

Týden po natáčení první KAZMOVY KASTRÓLNOMIE jsme se sešli v restauraci YAM YAM se Štěpánem Jodasem, který se stará restauraci o marketing. Ano té restaurace, kde Kazma bojoval s nejpálivější polévkou v Praze. Panu Jodasovi jsme položili několik otázek.

 
 
Obrázek k článku David Šašek

David Šašek

David Šašek -  *1976 České Budějovice. Patří mezi elitu české gastronomie.

 
 
Obrázek k článku Rozhovor měsíce: Bernard Pub, vlastní cestou...

Rozhovor měsíce: Bernard Pub, vlastní cestou...

Značkové restaurace to v dnešní době jistě nemají vůbec jednoduché. Snaha prosadit se tak, aby podniku známá značka svým silným jménem nebyla spíše na škodu než ku prospěchu, je častokrát běh na dlouhou trať. Své o tom ví jistě i pan Aleš Pavlík z nejlepší značkové pivnice v Praze Bernard Pub.

 
 
Obrázek k článku Rozhovor měsíce: U Pinkasů - udírna ve stínu gotického chrámu

Rozhovor měsíce: U Pinkasů - udírna ve stínu gotického chrámu

Vaše restaurace má ohromnou tradici. Můžete prozradit alespoň přibližný recept na dlouhodobý úspěch takového rozsahu?

 
 
Obrázek k článku Pestré chutě Indie

Pestré chutě Indie

Každá kuchyně má svoji zvláštnost, kterou se právem chlubí. A každá si na své tradičních specialitách také zakládá. Indická kuchyně, kterou bychom vám chtěli představit, má svých specialit hned několik. V první řadě je to například pověstné indické koření a speciální tandoor pec. Tajemství indické gastronomie nám dokonale představili v restauraci Tandoor, která se skrývá v pražském Břevnově a je právě po této peci pojmenována.

 
 
Obrázek k článku Za originálním sushi nemusíte do Japonska

Za originálním sushi nemusíte do Japonska

Vzhledem k tomu, že pan Tadayoshi Ebina hovoří pouze japonsky, přizval jsem si na pomoc překladatelku, která celý náš rozhovor tlumočila.

 
 
Obrázek k článku O kozím sýru s šéfkuchařem Daliborem Navrátilem

O kozím sýru s šéfkuchařem Daliborem Navrátilem

Doporučil byste restauratérům zařadit ho na jídelní lístky? Pokud ano, proč?

 
 

Hledejte restaurace ve městech:

 
 
 

Doporučujeme: Katalog firem | Restaurace Praha 1 | VýbornáKáva.cz